TuberNose è un nuovo sensore portatile per l’individuazione di alcune famiglie di tuberi sulla base del loro odore.
A differenza di altri sistemi, TuberNose è leggero e presenta dimensioni ridotte. Queste caratteristiche, unite ad una certa robustezza, ne consente l’utilizzo in campo aperto, dove altri dispositivi non risultano utilizzabili.
TuberNose implementa sensori molecolari allo stato solido e algoritmi di riconoscimento e apprendimento.
TuberNose è nello stadio di pre-fattbilità. Seguici per conoscere gli sviluppi del progetto.

• 20 ottobre 2014
  E’ stato identificato un primo set di sensori molecolari allo stato solido che saranno utilizzati per intercettare alcuni dei 48 composti organici volatili che compongono l’aroma del tartufo. L’obiettivo è quello di caratterizzare l’impronta odorosa tramite un algoritmo esperto che riesca ad annullare il segnale di fondo.

TuberNose is a new portable sensor for the identification of some kind of tubers based on their smell.
Unlike other systems, TuberNose is light and has small dimensions.
Thanks to these features, combined with a certain strength, it can be used in open field, where other devices are not usable.
TuberNose implements molecular sensors in the solid state and recognition algorithms and learning.
TuberNose is in the stage of pre-feasibility. Follow us to know the developments of the project.

• October 20, 2014
  It has been identified a first set of molecular sensors in the solid state which will be used to intercept some of the 48 volatile organic compounds that make up the aroma of truffles. The objective is to characterize the imprint odorous through an expert algorithm that manages to cancel the background signal.